HOVĚZÍ tatarák s dijon majonézou, grilovanou padrone papričkou a petrželí |
230 Kč |
---|---|
KAPR marinovaný kapr s koprovou majo, ředkvičkami a jablky |
210 Kč |
KACHNA marinované kachní prso s chimmichuri, jablkem a ovčím sýrem |
190 Kč |
SALÁT z řepy a červené čekanky s ricottou a pomerančem |
210 Kč |
KOHOUT kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi |
70 Kč |
---|---|
ČESNEK krémová polévka z pečeného česneku, krutony z chleba |
70 Kč |
VEGE chřest s holandskou omáčkou a lískovými ořechy |
310 Kč |
---|---|
KUŘE supréme s petrželovou nádivkou, mrkví a silnou šťávou |
320 Kč |
VEPŘ holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem |
260 Kč |
PSTRUH s bernéskou omáčkou a zeleninou na másle |
360 Kč |
KACHNA konfitované stehno s jablečným zelím, chlupatý knedlík |
380 Kč |
KRÁLÍK králičí stehno na hořčici s chřestem a grenailemi |
390 Kč |
PANENKA s kadeřávkem, fazolkami a hříbkovou omáčkou |
320 Kč |
HOVĚZÍ steak s bramborovou terinou, kaštany, žampiony a lanýžovým jus |
460 Kč |
ŽEBRA grilované vepřové ribsy s bbq omáčkou a coleslawem |
340 Kč |
NAŠE SPECIALITA TELECÍ na bílém víně s noky a houbami |
330 Kč |
SEZÓNNÍ SPECIALITA JEHNĚČÍ PLEC na česneku se špenátem a bramborovými noky se slaninou |
410 Kč |
UTOPENEC nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou |
70 Kč |
---|---|
HERMELÍN nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem |
90 Kč |
ŠKVARKOVKA pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem |
90 Kč |
TRHANÉ MASO na topince s bylinkami a smaženou cibulkou |
140 Kč |
KUŘE přírodní plátek s dušenou zeleninou |
120 Kč |
---|---|
KUŘE smažený řízek s máslovou kaší |
120 Kč |
ŠPAGETY s omáčkou z čerstvých rajčat |
90 Kč |
PALAČINKA palačinka s jahodami a šlehačkou |
90 Kč |
BUCHTIČKY dukátové buchtičky a vanilkovým krémem |
160 Kč |
---|---|
MRKEV mrkvový dort s rozinkami a karamelizovanými ořechy |
160 Kč |
SMETANA smetanový krém s borůvkami |
160 Kč |
ZMRZLINA od Šabatů, dle denní nabídky |
50 Kč |
Hlavní 813, Sulice – Hlubočinka
Via Serlas 546, 6700 St. Moritz,
Switzerland